Turismo sostenibile: l'ambiente come opportunità e sfida per il futuro

Prima serata del corso "Turismo e agricoltura nel Parco"

L'ambiente come valore turistico; testimonianze di chi ha saputo valorizzare in maniera sostenibile un territorio di montagna puntando alle differenze e peculiarità di luoghi alpini.

Una serata sul nuovo turismo alpino: dolce, responsabile e sostenibile. Si propone un'unica via per il futuro: agricoltura di qualità e turismo dolce. Oggi la scelta è più che mai attuale e obbligata. Partendo da una necessaria introduzione storica si può giungere alla situazione attuale, con un raffronto tra il turismo industriale e l'altro turismo, e con uno sguardo ampio sull'intero arco alpino. Verrà infine raccontata l'esperienza di Sweet Mountains.